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上海第一网红自助餐“一绪寿喜烧”:食材回收以次充好,吃剩的刺身、肉给下波顾客

  来源:每日经济新闻    发布时间:2021-09-15 09:00:00

大V卧底上海第一网红自助餐厅,发现吃剩的刺身、肉给了下波顾客,公司回应:我们也非常震惊

“和牛”随便吃?一绪寿喜烧被曝食材回收以次充好

 “和牛”随便吃?一绪寿喜烧被曝食材回收以次充好

号称上海第一网红自助餐,人均消费200+的“一绪寿喜烧”,你吃过吗?

图片来源:观察者网微博

@内幕纠察局 卧底后厨暗访,发现该店问题重重:把比目鱼充当鳕鱼、廉价牛肉冒充澳洲和牛、客人吃剩的刺身回收后继续使用、把鸭肝当做鹅肝卖给顾客。

网红餐厅被曝:

食材以次充好、吃剩食物回收再卖等

“一绪”主打的,是“M8-M9”级的澳洲和牛,对外广告中,他们声称自己是牛肉品质的行业天花板。

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