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《2019中国餐饮业年度报告》:2018年全国餐饮收入42716亿元 山东广东江苏河北均超3000亿

  来源:新华网    发布时间:2019-07-04 17:10:00


站长之家(ChinaZ.com) 7月4日 消息:7 月 3 日,新华网和中国饭店协会在京联合发布《 2019 中国餐饮业年度报告》。报告显示, 2018 年,全国餐饮收入 42716 亿元,同比增长9.5%。其中,山东人最能“吃”,餐饮收入达 3995 亿元。传统“吃货大省”广东位列第二,餐饮收入达3884. 6 亿元。江苏、河北居第三、四名,分别达3430. 5 亿元、3125. 6 亿元,上述四省均突破 3000 亿元。

而作为“火锅大省”的四川,餐饮年收入也仅2807. 4 亿元,排行第六。北京、上海、天津分别以1101. 8 亿元、1099. 9 亿元、 1020 亿元排在第16、17、 18 名。

据辰智餐饮大数据研究中心数据显示,全国超 5 成的人日常都选择在外就餐,朋友聚餐、家庭聚会总占比不到 4 成。在餐厅约会的情侣占比不到一成。