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浙江大学环境与资源学院副教授张志剑创办昆虫农场循环处理餐厨垃圾年入数百万

  来源:“钱江晚报”    发布时间:2019-04-01 14:40:00

 3月30日消息,田里油菜花开得正旺,旁边的枇杷树已冒新枝。

不远处的池塘边,肥硕的土鸡成群溜达,看似平静的水面下,鱼虾满塘。

这样的景象,离城市不远,在杭州余杭崇贤街道运河路边一个小农场。

农场主叫张志剑,是浙江大学环境与资源学院副教授、环境健康研究所副所长。

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“捡”来垃圾养虫子

餐厨垃圾全靠它消灭

虽然靠近交通要道,但农场特别宁静,不绝于耳的是叽叽喳喳的鸟鸣声。

农场的鸟,特别多,还不怕人,原因是这里有鸟充足的食物来源:虫子。

虫子是哪里来的?秘密就藏在农场中央鸟儿扎堆的温室大棚里。

刚巧,一位骑三轮车的大伯进了农场,扯着嗓子喊道:“喂,收垃圾喽!”

张志剑赶紧跑来帮忙,把装垃圾的小车推进西面第一间大棚里。

大伯是附近村里保洁员,车上装的是左邻右舍家倒的餐厨垃圾。

村民们会自觉把餐厨垃圾分类到位,由大伯每天拉到农场倾倒。

大棚一共13个,这里就是用来处理垃圾的地方。

第一个大棚里,有一台漏斗形设备,垃圾倒进去以后,要经过粉碎、搅拌,添加益生菌发酵一晚上,就可以变成适合虫卵孵化、生长的昆虫“口粮”了。

从第二个大棚开始,就是虫子转化与分解的区域。

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